蘿卜能清熱解毒，幫助消化，而使用白蘿卜搗汁漱口，還能幫助治療口腔潰瘍。

有許多人都誤以為蘿卜性涼，但事實上蘿卜在生吃時有辛辣感，因此蘿卜真正的性味是辛甘。人們食用的一般是根部，不過整株植物都是可以吃的，蘿卜的種子成為萊菔子，是常用的中藥，炒過能祛痰止咳，消食化積的效果。而蘿卜葉則具有良好的抗氧化作用，能增加身體免疫力，含豐富纖維能治療便秘，也可消食理氣、散瘀消腫，對乳房纖維囊腫、乳汁不通也有幫助，但須與其他藥材配伍，如蒲公英、浙貝母、王不留行子才能獲治療功效。

白蘿卜搗汁漱口，可以治療口腔潰瘍，如果加上姜汁可以改善聲音嘶啞、失音，本身咽喉干燥，一直咳嗽的，可以使用白蘿卜汁、梨汁、生姜汁等量混勻，加冰糖適量分兩次溫開水送服。如果是容易長痘痘的，可以使用鮮蘿卜汁，加甘蔗汁等量調勻，以溫開水沖服，能消炎解毒，也能有促進胃腸蠕動的功效。

需要提醒的是，白蘿卜生食升氣，熟食降氣。煮熟后沒有辛辣感，而所謂降氣指的是使氣往下焦走，就有利尿功效，因此晚餐或睡前不可喝過多的蘿卜湯，而白蘿卜生食升氣，升氣是把氣提升到上焦，因此生食不多尿。

來源于《生活與健康》