古人言:“朝朝鹽水,晚晚蜜湯”,立秋后,天氣逐漸變得干燥,要想滋陰潤肺喝點蜂蜜水乃上選。這里推薦四款蜂蜜解燥的吃法。
■ 蜂蜜雪梨水
取雪梨1-2個,削皮去核切塊,放入燉盅內(nèi),加少許冷開水,置鍋內(nèi)用文火隔水燉約1小時,取出待涼后加入2勺左右的蜂蜜攪勻即可食用。可緩解秋燥引起的口干、口渴、咽干等癥。
■ 蜜奶芝麻飲
取蜂蜜50毫升,牛奶50毫升,黑芝麻25克。黑芝麻搗爛,同蜂蜜、牛奶調(diào)和,早晨空腹溫開水沖服。適于產(chǎn)后血虛、腸燥便秘、面色萎黃、皮膚不潤等癥。
■ 香蕉蜂蜜粥
用大米50-100克,香蕉200克,蜂蜜適量。將大米熬粥后,加入切成小段的香蕉,待涼后加入蜂蜜食用,可潤腸通便、滋陰養(yǎng)顏。
■ 蜂蜜蘿卜汁
取白蘿卜400克,洗凈、去皮切碎,用潔凈紗布包好榨汁,每次取60毫升加蜂蜜一匙調(diào)勻吞服,每天3次,連服3-5天,對便秘者療效最佳。